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阳澄湖吃大闸蟹最佳地址 阳澄湖莲花岛一日游

2021年09月14日 00:05 来源:网络搜索 人气: 手机版

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> 正文阳澄湖吃大闸蟹最佳地址 阳澄湖莲花岛一日游

2021年09月13日 16:31:45来源:凤凰网海南

阳澄湖吃大闸蟹最佳地址 阳澄湖莲花岛一日游

苏州,自古就有"上有天堂,下游苏杭"的说法。要说苏州最出名的是什么,那当然要数园林,在吃货眼里与苏州园林齐名的苏州美食,肯定就是这不加油盐酱醋的阳澄湖大闸蟹了。

朋友相约,去阳澄湖边的农家乐吃大闸蟹,同事们对大闸蟹都充满了兴趣,更是兴致盎然的找来苏州的同事,好让我们能体验到地道,正统的大闸蟹。这位同事听闻我们要去品尝当地的大闸蟹,十分热情的告诉我们,咱们直接去阳澄湖中心的莲花岛,那里的大闸蟹不会让我们失望。

朋友知会好了吃蟹农家乐莲花岛顾记蟹庄,就带我们驾车前往,全程高速,江南的景色就是好,高速公路两旁都是一物一景。

很快到达阳澄湖莲花岛,小岛三面环水,岛上只有一条进出通道,因形似莲花而得名莲花岛。俗话说:“靠山吃山,靠水吃水。”阳澄湖不仅风景秀丽,而且水产丰富。国人吃蟹的历史能追溯到四千多年前,蟹生长的地方很多,但是“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,想要培养出高品质的蟹种,就必须严格要求水土环境,作为“蟹中之王”,阳澄湖大闸蟹的高品质自然与阳澄湖这一块风水宝地息息相关。阳澄湖水域百里,水质澄澈,水浅底硬,水草丰茂,还富含多种矿物质,十分适合大闸蟹生长,因此在这样优厚环境中成长起来的大闸蟹仿佛拥有开挂的人生,青壳白肚,金爪黄毛,肉质肥硕,膏肥脂满,营养价值丰富。

朋友给我们介绍莲花岛顾记蟹庄。蟹庄的老板是当地的养殖户,拥有多年养殖大闸蟹的经验,在阳澄湖里拥有自家的养殖基地。他家的蟹个头饱满,都是经过精挑细选后才进行销售,来到当地的游客也可以自己挑选,老板为人朴实,在挑蟹方面有自己独有的一套经验,坚持诚信经营的理念,确保每一位游客都能挑选出满意的蟹。如果游客选择在店里吃饭,当然也是一种极好的体验,莲花岛顾记蟹庄不仅菜品丰富,而且在蟹的烹饪方面也是一绝,辅以秘制调料,让人赞不绝口,因此也拥有了众多的回头客。

在这儿不但有鲜美的大闸蟹,还有当地的草鸡、湖里的鳜鱼、青壳螺蛳、自产的新鲜蔬菜等等。土鸡味道非常的鲜美,上面浮着一层淡淡的金黄的鸡油,入口比一般城市中的养殖鸡当然要好太多。鳊鱼的肉非常的紧致,并且皮上的胶原蛋白十分黏嘴,内行一吃就知道不一样。

午后,我们游览了莲花岛,看一看阳澄湖莲花岛的风景,蟹庄掌柜的建议是对的,乘在大游轮上真是有感觉,美丽的阳澄湖波光粼粼,一叶叶渔舟穿梭于湖中,建议回来坐观光车,又可以欣赏陆上的渔家生活景象,美丽的时光总是短暂的,阳澄湖莲花岛吃大闸蟹特有感觉。

各位看官,现在知道阳澄湖吃大闸蟹最佳地址了吧——阳澄湖莲花岛。

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